お米の代わりに

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昔から、1日のうちの1食を特定の食べ物だけにする、置き換えダイエットと

呼ばれるものがありますが最近はダイエットといえばめっきり糖質制限が流行りですね。

糖質制限については、どちらかというとダイエット目的というより健康志向の

高まりによるものが強く、お米を別のものに置き換える、というのが一番手っ取り

早いそうです。

そんな中、お米の代わりに食べる野菜が登場します。

何の野菜と代えるか、というとブロッコリーとカリフラワーで、お米のサイズに細かく

刻んで冷凍されたものをそのままご飯の代わりの主食としたり、お米と混ぜたりする

そうです。

これが、チャーハンやリゾット、ピラフなどお米がメインとなる料理に使うと食べる

量を減らすことなく糖質をカットし食物繊維が摂れるという優れもの。

いきなり全量を置き換えてしまうのはしんどいと思うので、徐々に野菜の比率を増やして

いって自分にとって一番無理のない量を模索し、健康的に痩せられるというのがこの

商品の良いところです。

年末に向けて、このタイミングで一度リセットするつもりでチャレンジしてみるのも

良いかもしれないですね。

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