蒸し料理

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5月、7月にはあるけど6月にはないもの…それは祝日…。

雨も多いし12ケ月の中でもちょっと憂鬱になりがちな月ですが今週も

頑張りましょう。

そんな本日6月4日はお酢やポン酢のメーカーさんが制定した「蒸し料理の日」です。

蒸し料理って油を使わないのでヘルシーですし、熱々で野菜がたくさん摂れるので

個人的には大好きです。

それに、何といっても調理が楽!!材料を鍋に入れて蓋をしているだけなので

その間に他の料理ができてとっても助かります。

電子レンジを使った時短料理も良いですが、蒸し料理も意外と侮れませんよ~!

(もちろん、電子レンジを使って蒸しても◎)

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