明日から8月

9V9A6370_TP_V

早いもので明日からは8月です。

今月何してた!?って毎月、月末が来るたびに考えている気がする

そんな月末ですが毎月最終日はそばの日です

お蕎麦は栄養素が豊富で、特に蕎麦(蕎麦粉)に含まれるルチンは毛細血管強化や

高血圧予防、酸化防止などに効果があり、また、多量のカリウムが体内のナトリウムを

排泄させるため、蕎麦を食べる機会が多い蕎麦センター職員さんの血圧は低いそう

そういえば蕎麦と一口に言っても日本以外にも蕎麦を食べる国は多々あって

イタリア、スロベニア、フランス、ロシアやウクライナなどの東欧諸国に

ネパール、韓国、中国…と各国それぞれに違った調理の仕方をしているようで

レシピを見るのもとっても面白いですよ♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です